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食物在水果冷藏柜里保存的最佳时间
点击次数:  发布日期:2013-09-27  【打印此页】  【关闭


    我们平时在存放食物到水果冷藏柜得 水果冷藏展示柜时候,一般都不会注意记录存放得 时间,或者单纯的表面的看食物的外表,决定他们的寿命,其实有些食物过了存放的最佳时间,为了家人健康,你一定要知道,水果冷藏柜里的食物到底可以放多久,下面就给大家详细介绍下不同食物的最佳存放时间,以供参考。

    一、蛋乳制品:鲜鸡蛋是比较搁放的食物,一般放在冷藏即可,冷藏的最佳时间30-60天,熟鸡蛋不比鲜鸡蛋,存放时间短,而且不能放在冷冻上,最佳的冷藏时间是6-7天。对于牛奶的存贮,有的朋友担心牛奶不够新鲜,放不到三天就扔掉了,其实在冷藏中牛奶的最佳存放时间是5-6天,酸奶比牛奶更要长一点,一般是在7-10天。

食物在水果冷藏柜里保存的最佳时间

    二、肉制品:鱼类,一般是鲜鱼,冷藏的时间就在1-2天左右,但是如果是冷冻的话,就可以存放90-180天。牛肉跟鲜鱼一样,冷藏的最佳时间在1-2天左右,冷冻最好不要超过90天,牛肉的防腐能力没有鱼类强。肉排,冷藏的最佳时间是2-3天,鸡肉的最佳时间是2-3天,冷冻的话270天。香肠的冷藏时间为9天,冷冻的话60天,但是香肠最好不要放太久。冷冻时间为一年,是所有肉类中最搁放的。

    三、灌头制品:罐头制品的存放时间,除了考虑保质期外,我们所说的最佳存放时间,一般是从开罐的时间开始算,未开罐,一般是一年,花生酱、芝麻酱等已开罐冷藏90天。

    四、蔬菜水果:柑桔,冷藏7天;梨,冷藏1~2天;熟西红柿,冷藏12天;菠菜,冷藏3~5天;胡萝卜、芹菜,冷藏7~14天;叶子菜,最好不要挨着水果冷藏柜放,否则会烂的。

    另外,水果冷藏柜里的食物也不要存放过多,那样会让食物的外部温度低于内部温度,而导致变质;生熟也一定要分开,不要都堆在一起,这样爱串味也易导致变质。最好把食物放入有盖子的食品保存盒中,这样摆放起来显得很整齐,也很干净,也断绝了串味的问题。一举两得。


 


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